Ceritanya cengini , ibu kesayangan ku PUAN SITI RAMLAH berkata .. "besok ibu g kenduri , korang pandai2 la masak sndiri" ... ibu tau2 je aku nak masak sbb sebelum ni ibu je yg conquer dapur jadi aku malas la nak kacau kan die masak tolong sikit2 tu pun kalo ibuku suruh (alasan boleh diterima kan ?) .
Aku pun meng'offer' diri yg tidak lah berapa pakar memasak ni "ibu, ok besok org masak asam pedas" sambil buat muke confident , wahahaha... confident tu penting ye kawan2...Ibu pun bagitahu bahan2 , cara2 nak buat mcm mna . aku just imagine dalam hati je hahaha.(jgn tiru mcm ni ye kawan2, bahaya ! haha)
Kebesokkan harinya , mula dengan Bismillah aku mula kan kerja2 memasakku guna ikan tenggiri ye kawan2 baru sedap asam pedas kita (ibu yang bagitahu) .. Senang cite bahan2 semua dah ade sbb ibuku dah beli siap2... Masa nak masak tu aku just ikut cara2 ibu ajar dan imagine dalam hati aku jela hahahha...Kakak2 aku yg lain ade yg kemas umah , adik basuh baju mcm tu la... Muke dorang yg tak confident tgok aku buat asam pedas lg tak bole bla buat aku cuak ... Ni kali pertama kot ! hahaha bedal je , aku suruh dorag rasa ade ckap masam la ape la .. aku tmbah dan kurang kan la ape yg patut... taknak la cerita panjang2 kesimpulannya asam pedas aku menjadi , sedap dan licin .. Komen2 mereka yg makan adalah seperti berikut :
*Akak aku Asiah dtg dari Puchong dia sempat makan, aku pun tanya "sedap tak?" dia pun "sedap...ko buat eh? dah boleh kahwin ni"...hahahaha gelak je aku mampu...
*Mariam ckap aku punya cair (yang ni memang asik tak memberi semangat)..hahahaha
*ibu aku , aku tak tanye plak sedap ke tak cuma mlm tu aku balik dari keluar ngan kawan aku dia ckap asam pedasku dah abis hahahaa ...
*Kakak sulung ku dari Sg Buloh ... "laa, ko masak eh?dah licin dah, macam ibu yang masak" .. ehemm ehemmm !
RESIPI ASAM PEDAS
*bawang putih n merah (kisar & tumis)
*cili kering (kisar&tumis)
*lada hitam (tumbuk&sikit je)
*air asam jawa
*daun kesum (pastikan garam dan gula secukup rasa)
*biarkan hingga mendidih
*lepastu baru letak ikan & bendi
 |
| Asam Pedasku yang comot |
SELAMAT MENCUBA ! SEKIAN :))
*cerita seterusnya Broga Hills ye kawan2..tungguuu*
kembang sepinggan ko ye.. org kata sedap..aku lg suka asam pedas cair..tp masak asam pedas dah black list nak masak kat dapur umah aku chah sbb abg ipar ko penah kata tak sedap.. terus tak penah buat..hahaha tu ms zahra tak wujud lg..hihihi
ReplyDeletehaa tu la cair la sedap kan ? tp yg makan tu tak semua ckap sedap..kene praktis masak macam2 la skang ni bru bole jdi pro haha, tp tu la kadang2 ikut kerajinan jugak..ni dah blek U lg la tak jmpe dapur sbb mkan beli je haha..cuba resepi aku ni msti abg ipar aku makan licin haha, guna la ikan tenggiri baru sedap bak kata ibu hehehehe
ReplyDelete